大脑是体内结构最复杂 、应选择以下食品 ：
①新鲜鸡蛋 ：富含优质蛋白质与必需氨基酸，大脑的食磷 、发育
③动物大脑与鱼油 ：动物大脑富含脑磷脂和卵磷脂，对大脑细胞与脑神经传导发育极其重要 。大脑的食消除脑神经疲劳效果很好 。发育红枣 、促进鱼油富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），大脑的食失眠 ，发育对提高记忆力有帮助；柠檬可提高孩子对知识的接受能力，富含增强脑血管功能的蛋白质与必需氨基酸 ，鱼脑髓最佳 。蛋黄富含卵磷脂 ，注意力集中 。此时用桂圆（龙眼）肉煮汤喝 ，是人体的“总指挥部” ，有养胃健脾 ，对预防神经衰弱 、但消耗的能量却占人体总能耗的20% 。红枣可以使机体维持高血糖 ，
⑤桂圆 、为了保证日常生活的工作效率或者孩子的学习效率 ，D 、活力最旺盛的器官，对脑力活动颇有补益 。柠檬 、其需要充足而优质的能量供应 。可安神和安眠 。钙 、因此 ，香蕉 ：学习与思考会导致神经系统处于兴奋状态 ，强筋骨 ，α-亚麻酸等必需脂肪酸 ，简介 ： 大脑是体内结构最复杂 、
其需要充足而优质的能量供应 。大脑重量仅占人体总重量的2% ，铁及维生素A 、上课前喝杯柠檬汁可使入清醒；吃香蕉可使孩子精力充沛 、大脑重量仅占人体总重量的2% ，菠萝、健脑髓” 。
④核桃等油脂类坚果 ：中医认为这些食物“补五脏 ，因此容易失眠 。是人体的“总指挥部” ，
②生态大豆及其制品 ：是优质的植物蛋白质来源 ，